『東北食べる通信』の検索結果
「東北食べる通信」の挑戦地方と都市をどうつなぐか
出版社 光文社 著者 高橋博之 内容： タブロイド紙と、野菜や魚などの生産物をセットで届ける新しいタイプのメディアとは。グッドデザイン賞にもノミネートされた。… (続きを読む)814円
都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡 光文社新書 / 高橋博之 〔新書〕
発売日:2016年08月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:新書 / 出版社:光文社 / 発売国:日本 / ISBN:9784334039363 / アーティストキーワード:高橋博之 <… (続きを読む)814円
すごい!日本の食の底力 新しい料理人像を訪ねて 光文社新書 / 辻芳樹 〔新書〕
発売日:2015年04月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:新書 / 出版社:光文社 / 発売国:日本 / ISBN:9784334038533 / アーティストキーワード:辻芳樹 <… (続きを読む)858円
メディアをつくって社会をデザインする仕事 プロジェクトの種を求めて / 大塚泰造 〔本〕
発売日:2017年05月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:ナカニシヤ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784779510656 / アーティストキーワード:大塚泰造 … (続きを読む)2090円
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
『東北食べる通信』が伝える鮮やかな食文化2013年7月創刊の史上初の食材つき情報誌『東北食べる通信』。高橋博之創刊編集長のもと、「世なおしは、食なおし。」を合言葉に「つくる人」と「食べる人」をつないで… (続きを読む)2530円
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
出版社:オレンジページ<br>発売日:2021年05月<br>キーワード:人と食材と東北とつくると食べるをつなぐ物語『東北食べる通信』より ひととしよくざいととうほくとつくる … (続きを読む)2530円
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
本 ISBN:9784865934267 出版社:オレンジページ 出版年月:2021年05月 サイズ:209P 21cm 生活 ≫ 料理その他 [ 料理エッセイ ] ヒト ト シヨクザイ ト トウホク… (続きを読む)2530円
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
本 ISBN:9784865934267 出版社:オレンジページ 出版年月:2021年05月 サイズ:209P 21cm 生活 ≫ 料理その他 [ 料理エッセイ ] ヒト ト シヨクザイ ト トウホク… (続きを読む)2530円